МастерKitchen. Макароны

Конкурс

Макароны с сыном

бесплатно

событие завершилось
МастерKitchen. Макароны

Городское кафе для современных родителей «Макароны с сыном» приглашает 10 ноября на кулинарный конкурс МастерKitchen. Макароны. Участие принимают команды СМИ:

  • глянец Fashion Beauty
  • Geometria
  • Авторадио Сочи

Тем самым в «Макаронах» стартует новая традиция – собираться всем гостям вместе, со взрослыми и детьми, на кухне городского кафе «Макароны с сыном».

Что это за конкурс такой - «МастерKitchen. Макароны»?»


Это настоящая кулинарная битва, которая отныне будет проводиться каждый месяц в кафе «Макароны с сыном» между представителями одной отрасли. По правилам конкурса, участвовать будут три команды, в каждой из которых может быть по трое человек.

Условия конкурса


Каждая команда должна приготовить два блюда – это может быть салат или холодная закуска + основное блюдо. Придумать блюдо участники должны сами, и приготовить его нужно из продуктов, предоставленных для конкурса (без возможности выбора). Оборудование для приготовления: доски, емкости, ножи и индукционная плита – все необходимые инструменты и техника будут переданы в пользование команд-участниц.

До начала баттла продукты не озвучиваются. Выбирается участник команды, который должен приготовить напиток. Двое остальных готовят блюда. Выделятся определенное время для приготовления. Победителем будет объявлена команда, набравшая больше всех баллов по пятибальной системе. Критерии оценки блюд:

  • Презентация;
  • Вкусовые качества;
  • Оригинальность.

Кто судит этот конкурс?


Оценивать кулинарные шедевры команды СМИ будут лучшие шеф-повара Сочи:

  • Денис Крупеня, шеф-повар гранд-отеля «Родина»;
  • Ведущий шоу «МастерШеф: дети» Дмитрий Левицкий;
  • Шеф-повар ресторана «Баран Рапан» Андрей Колодяжный;
  • Шеф повар гастробара «Гроза» и городского кафе «Макароны с сыном» Инвер Тлехуч.
685

Поля, отмеченные *, являются обязательными для заполнения.

 

Нет комментариев
^ Наверх