Показать заведение на карте
 
   
Средний чек
2500 руб.

Информация

Вернуться в раздел:

МОНС

Информация о месте: подробнее
  • Город Сочи
  • Район Красная Поляна
  • Адрес Эстонская, 105, Эсто-Садок, Сочи 350087 Россия
  • Режим работы
  • Кухня Итальянская
  • Сайт http://monssochi.ru
  • Wi-Fi Да
  • Места для курящих Нет
  • Доставка Нет
  • Способ оплаты Банковская карта, Наличные
Просмотры: сегодня 1, общее 57

MONS — это ресторан в горах.

Уверенный comfort food с акцентом на итальянскую классику, совершенную в своей простоте.

Роскошный двухэтажный ресторан на 100 посадочных мест станет местом притяжения для всех: от накатавших аппетит райдеров до искушенных гурманов. Здесь намеренно не уходят в гастрономические изыскания: в основе кухни – качество продукта, выверенные технологии приготовления и чистота вкуса.

Здесь севиче из свежайшего сахалинского гребешка — с грибным муссом и трюфельным соусом, крудо из лангустинов – с цитрусом, а краба подают запеченным с красным или зеленым маслом. Итальянскую классику – карпаччо — в MONS предлагают в трех вариантах: говядина с пармезаном и рукколой, нежный осьминог или маринованный лосось с подушкой из креветок и авокадо.

Пасту в горах готовят, как полагается в Италии, с любовью: домашние папарделле, тальятелле и тальолини подают с идеальным сопровождением – трюфель, краб, креветки и шпинат, парма и овощи. Пиццу на тонком тесте выпекают прямо при госте, как и ароматную фокаччу, которая идеально дополнит любое блюдо.

На горячее – причем буквально во всех смыслах – сибас, запеченный в соли, и стейки по-флорентийски. Первый поджигают при госте и сервируют, аккуратно разбивая корочку из соли; а мясо готовят в хоспере и подают еще горящим, доготавливая прямо за столом.

Вишенка на торте – интерьер от Михаила Кириенко. Камин, обилие дерева и вид из панорамных окон переносят в уют горного шале. А модный дизайн со множеством сценариев освещения и цветовой доминантой в виде тёплого фиолетового и бодрящей фуксии создает ощущение парадного ресторана «на выход». Бонусом – 2 отдельных камерных зала, классическая контактная барная стойка и веранда.

Всех гостей ждем по адресу: Краснодарский край, городской округ село Эсто-Садок, Эстонская улица, 105

Поля, отмеченные *, являются обязательными для заполнения.

 
 
 
Написать отзыв
^ Наверх